Munakokkelia ruisleivällä
- Valmistusaika
- 10 min
- Annoksia
- 1
- Allergeenit
- kananmuna, gluteeni (ruis, vehnä)
Ainekset
- 2 kananmunaa
- 1 rkl vettä
- 1 tl rypsiöljyä
- 2 viipaletta täysjyväruis-vehnäleipää
- 0,25 kurkkua
- ripaus mustapippuria
Valmistus
- Riko munat kulhoon, lisää vesi ja vatkaa haarukalla.
- Kuumenna öljy pannulla. Kypsennä munaseosta miedolla lämmöllä sekoittaen, kunnes se on kauttaaltaan hyytynyt.
- Tarjoa leivän ja pestyn, viipaloidun kurkun kanssa.
Tarkista allergeenit aina käyttämiesi tuotteiden pakkauksista.