Jauhelihakeitto

Ainekset

• 400 g jauhelihaa
• 6 perunaa
• 2 porkkanaa
• 1 sipuli
• 1,2 l vettä
• 1 lihaliemikuutio
• 5 maustepippuria
• 1 laakerinlehti
• persiljaa

Valmistus

1. Ruskista jauheliha kattilan pohjalla ja lisää hienonnettu sipuli.
2. Lisää vesi, liemikuutio, maustepippurit ja laakerinlehti ja kiehauta.
3. Lisää kuutioidut perunat ja porkkanat ja keitä noin 15 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä.
4. Poista laakerinlehti, tarkista suola ja tarjoa persiljan kanssa.