Kirjolohi pannulla ja tilliperunat
- Valmistusaika
- 30 min
- Annoksia
- 4
- Allergeenit
- kala, maito
Ainekset
- 800 g perunoita
- 500 g kirjolohifileetä
- 1 tl suolaa
- 2 rkl voita
- 1 rkl tuoretta tilliä
- 1 sitruuna
- 200 g kurkkua
Valmistus
- Keitä perunat kypsiksi noin 20 minuutissa.
- Leikkaa kirjolohi annospaloiksi ja mausta suolalla.
- Paista kalapaloja voissa ensin nahkapuoli alaspäin noin 4 minuuttia ja käännä vielä 2 minuutiksi, kunnes kala on kypsää ja irtoaa syiksi.
- Sekoita perunoihin tilli ja tarjoa kalan, sitruunalohkojen ja kurkkuviipaleiden kanssa.
Tarkista allergeenit aina käyttämiesi tuotteiden pakkauksista.