Lasagne
- Valmistusaika
- 75 min
- Annoksia
- 6
- Allergeenit
- gluteeni (vehnä), maito
Ainekset
- 500 g jauhelihaa
- 1 sipuli
- 500 g tomaattimurskaa
- 1 tl oreganoa
- 12 lasagnelevyä
- 50 g voita
- 0,75 dl vehnäjauhoja
- 7 dl maitoa
- 2 dl juustoraastetta
Valmistus
- Ruskista jauheliha ja sipuli, lisää tomaattimurska ja oregano ja hauduta 15 minuuttia.
- Sulata voi kattilassa, sekoita joukkoon jauhot ja lisää maito vähitellen vatkaten. Keitä sakeaksi valkokastikkeeksi ja mausta suolalla.
- Kerrosta vuokaan kastiketta, levyjä, lihakastiketta ja valkokastiketta, kunnes ainekset loppuvat. Pinnalle valkokastiketta ja juustoa.
- Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia ja anna vetäytyä 10 minuuttia ennen leikkaamista.
Tarkista allergeenit aina käyttämiesi tuotteiden pakkauksista.